Keçiboynuzunda Planlı Üretim Paneli ALTSO’da Gerçekleştirildi
Keçiboynuzunda Planlı Üretim Paneli ALTSO’da Gerçekleştirildi
Alanya Belediyesi, Alanya Ticaret ve Sanayi Odası (ALTSO) ve Keçiboynuzu Üreticiler Birliği iş birliğinde düzenlenen “Akdeniz’de Bir Gelecek Tasarımı: Keçiboynuzunda Planlı Üretim ve İşleme” paneli ALTSO ev sahipliğinde gerçekleştirildi.
Alanya Belediyesi, Alanya Ticaret ve Sanayi Odası (ALTSO) ve Keçiboynuzu Üreticiler Birliği iş birliğinde düzenlenen “Akdeniz’de Bir Gelecek Tasarımı: Keçiboynuzunda Planlı Üretim ve İşleme” paneli ALTSO ev sahipliğinde gerçekleştirildi.
YOĞUN KATILIM
Panele; ALKÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mehmet Kılıç, Alanya Belediyesi Başkan Danışmanı Nazmi Zavlak, ALTSO Başkanı Eray Erdem, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Rüzgar, CHP İlçe Başkanı Bülent Kandemir, Keçiboynuzu Üreticiler Birliği Başkanı Duran Yılmaz, ALTSO Meclis Başkanı Mehmet Kural, ALTSO Meclis Üyeleri Mustafa Durgun ve Mehmet Hatipoğlu ile çok sayıda akademisyen ve üretici katıldı.
ERDEM: “TARIM BİZİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ”
Toplantının açılış konuşmasını yapan ALTSO Başkanı Eray Erdem, Alanya ekonomisi için her sektörün değerli olduğunu belirterek, tarımın özel bir yeri olduğunu söyledi. Erdem:
“Büyük uğraşlar sonucu keçiboynuzunun coğrafi işaretini Alanya’mıza kazandırdık. Ardından Saburlar Mahallemizde 5 bin fidan dağıttık. Bugün de üreticilerimizle panelde buluştuk. 8 Eylül Pazartesi günü Obaalacami Mahallemizde hasat şenliği yapacağız. Tüm üreticilerimizi davet ediyorum” dedi.

Erdem ayrıca, panel ve hasat şenliğini Alanya Belediyesi ve Keçiboynuzu Üreticiler Birliği ile iş birliği içerisinde gerçekleştirdiklerini belirterek, desteklerinden dolayı Başkan Osman Tarık Özçelik ve Birlik Başkanı Duran Yılmaz’a teşekkür etti.
ZAVLAK: “ÜRETİCİLERİMİZLE BULUŞMAKTAN MEMNUNİYET DUYUYORUZ”
Alanya Belediyesi Başkan Danışmanı Nazmi Zavlak, Alanya Belediyesi olarak ALTSO ile ortak projeler yürüttüklerini ifade ederek, “Bugün üreticilerimizle bir araya gelmekten büyük memnuniyet duyuyorum. Tarım sektöründe keçiboynuzunun üretimi çok önemli. Emek veren herkese teşekkür ederim” dedi.
KEÇİBOYNUZUNUN GELECEĞİ ELE ALINDI
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Rüzgar ile Keçiboynuzu Üreticiler Birliği Başkanı Duran Yılmaz da tarımın önemini vurguladı. Yılmaz, özellikle coğrafi işaret sürecine katkılarından dolayı ALTSO Başkanı Erdem’e teşekkür etti.
AKADEMİSYENLERDEN SUNUMLAR
Panelin moderatörlüğünü Antalya Bilim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Hatice Reyhan Öziyci yaptı.
Prof. Dr. Hamide Gübbük, Prof. Dr. Mustafa Karhan, Öğr. Gör. Dr. Recep Balkıç, Ziraat Yüksek Mühendisi Şenay Çetinay, Ali Datumani ve sektör temsilcileri, keçiboynuzunda planlı üretim, işleme ve sürdürülebilirlik konularında sunumlar gerçekleştirdi.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
