Havalimanında Türk Mutfağı Vitrini Oluşturuldu

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan Hanımefendi’nin himayelerinde bu yıl 5’incisi düzenlenen etkinlikte, Türk mutfağının ulusal ve uluslararası alanda tanıtılması hedeflendi. “Bir Sofrada Miras” temasıyla gerçekleştirilen programda, geleneksel Türk mutfağı ile Antalya mutfağının korunması ve gelecek nesillere aktarılması vurgulandı. TÜRK MUTFAĞI DÜNYAYA TANITILIYOR Programda konuşan Vali Hulusi Şahin, Türk Mutfağı Haftası’nın her yıl daha da güçlendiğini belirterek, Türk gastronomisinin dünya çapında tanıtımı için önemli bir fırsat sunduğunu ifade etti. Şahin, Türk mutfağının yalnızca ülke içinde değil, havalimanları ve yurt dışındaki Türk restoranları aracılığıyla da küresel ölçekte tanıtıldığını söyledi. HAVALİMANLARI STRATEJİK VİTRİN OLDU Antalya Havalimanı’nın gastronomi açısından büyük bir tanıtım alanı olduğuna dikkat çeken Şahin, geçtiğimiz yıl 17,5 milyon yabancı turistin Antalya’yı ziyaret ettiğini hatırlattı. İstanbul Havalimanı başta olmak üzere birçok noktada Türk mutfağı temalı restoranların bulunduğunu belirten Şahin, havalimanlarının Türk mutfağı için güçlü bir vitrin olduğunu vurguladı. ANTALYA MUTFAĞI STANTLARI İLGİ GÖRDÜ Konuşmaların ardından Vali Şahin, Antalya’nın yöresel lezzetlerinin sergilendiği stantları gezerek ürünler hakkında bilgi aldı. Etkinlikte katılımcılara Antalya mutfağının seçkin lezzetleri tanıtıldı ve gastronomi kültürünün önemi bir kez daha öne çıkarıldı. KATILIM YOĞUNDU Antalya Havalimanı TestoF Antalya Restoranı’nda gerçekleştirilen programa vali yardımcıları, il müdürleri, konsoloslar, turizm ve gastronomi sektörü temsilcileri ile çok sayıda davetli katıldı.