Avokadoda üretici ve pazar fiyatı farklı

ÜRETİCİ FİYATLARI AÇIKLANDI Alanya Avokado Üreticileri Birliği ve Gazipaşa Toptancı Sebze Hali tarafından duyurulan tavsiye fiyatları şöyle sıralandı: 250 gram üzeri avokado: 28 TL 200-250 gram arası avokado: 22 TL 160-200 gram arası avokado: 20 TL Çıkma avokado: kilogramı 25-50 TL Açıklanan fiyatların tavsiye niteliğinde olduğu, ürünün özelliklerine göre değişiklik gösterebildiği belirtildi. PAZARDA TANE FİYATI 50 LİRA Antalya’daki bir pazar tezgâhında yerli avokadonun tanesi 50 liradan satışa sunuldu. Dört avokadonun 200 liraya satıldığı tezgahta, üretici için açıklanan tavsiye fiyatıyla perakende fiyatı arasındaki fark dikkat çekti. 250 gramın üzerindeki bir avokado için belirtilen 28 liralık tavsiye fiyatı ile 50 liralık satış fiyatı arasında 22 lira fark bulunuyor. Pazar fiyatı, söz konusu tavsiye fiyatından yaklaşık yüzde 79 daha yüksek. Ancak üretici fiyatıyla perakende fiyatı arasındaki farkın tamamı kâr olarak değerlendirilemiyor. Nakliye, paketleme, fire, işçilik, komisyon ve satış giderleri nihai fiyatı etkileyebiliyor. FİYAT FARKI GÜNDEMDE Alanya ve Gazipaşa’da yetiştirilen avokadonun tüketiciye ulaşana kadar geçtiği aşamalar ve bu süreçte oluşan maliyetler, üretici ile tüketici fiyatları arasındaki farkın değerlendirilmesinde önem taşıyor. Hamdi Acet SonAlanya