Anasayfa YAŞAM

Antalya Gastronomi Platformu’nun 8’inci Toplantısı Elmalı’da Yapıldı

YAŞAM 03.10.2025 - 18:20, Güncelleme: 03.10.2025 - 18:20

Antalya Gastronomi Platformu’nun 8’inci Toplantısı Elmalı’da Yapıldı

YÖRESEL MUTFAK MARKA DEĞERİNE KATKI Antalya Gastronomi Platformu’nun 8’inci toplantısı, Antalya Valisi Hulusi Şahin ve eşi Ebru Şahin’in katılımıyla Elmalı’da gerçekleştirildi. Antalya’nın yalnızca tarihi ve doğal zenginlikleriyle değil, yöresel mutfağıyla da öne çıkması amacıyla düzenlenen toplantıda, Elmalı’nın mutfak kültürü ve coğrafi işaretli ürünleri gündeme alındı.

YEREL LEZZETLERİN KORUNMASI HEDEFLENİYOR Daha önce Muratpaşa, Konyaaltı, İbradı, Alanya ve Finike ilçelerinde yapılan toplantıların ardından Elmalı’da düzenlenen buluşmada, ilçeye özgü tatların tanıtımı, coğrafi işaret süreçleri ve mutfak kültürünün korunarak ulusal ve uluslararası alanda görünürlüğünün artırılması görüşüldü. PROGRAMA GENİŞ KATILIM Bayralar Köyü’nde gerçekleştirilen toplantıya; Antalya Valisi Hulusi Şahin ve eşi Ebru Şahin, Elmalı Kaymakamı Faruk Erdem, Elmalı Belediye Başkanı Halil Öztürk ve Antalya Gastronomi Platformu üyeleri katıldı. COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER ÖNE ÇIKTI Programda, coğrafi işaret başvurusu yapılan Tilki Kuyruğu Üzümü, Elmalı Gaziler Helvası, Elmalı Kölle, Elmalı Kırmızı Suyu Et, Elmalı Susamlı Çörek Helva, Elmalı Sulu Salatası, Elmalı Diğan Katmeri, Elmalı Sağle Peyniri, Elmalı Arabaşı Çorbası, Elmalı Geçmen Nohutu, Elmalı Yağ Çökeleği, Elmalı Karın Yağı, Elmalı Kış Yoğurdu tanıtıldı. Ayrıca Elmalı Gilevgi Sarımsağı, Elmalı Müren Pekmezi, Acıkara Üzümü, Elmalı Çobanisa Fasulyesi ve Elmalı Kış Kabağı Dolması için coğrafi işaret başvurusu yapılacağı duyuruldu

Pencereyi Kapat

YÖRESEL MUTFAK MARKA DEĞERİNE KATKI Antalya Gastronomi Platformu’nun 8’inci toplantısı, Antalya Valisi Hulusi Şahin ve eşi Ebru Şahin’in katılımıyla Elmalı’da gerçekleştirildi. Antalya’nın yalnızca tarihi ve doğal zenginlikleriyle değil, yöresel mutfağıyla da öne çıkması amacıyla düzenlenen toplantıda, Elmalı’nın mutfak kültürü ve coğrafi işaretli ürünleri gündeme alındı.

YEREL LEZZETLERİN KORUNMASI HEDEFLENİYOR

Daha önce Muratpaşa, Konyaaltı, İbradı, Alanya ve Finike ilçelerinde yapılan toplantıların ardından Elmalı’da düzenlenen buluşmada, ilçeye özgü tatların tanıtımı, coğrafi işaret süreçleri ve mutfak kültürünün korunarak ulusal ve uluslararası alanda görünürlüğünün artırılması görüşüldü.

PROGRAMA GENİŞ KATILIM
Bayralar Köyü’nde gerçekleştirilen toplantıya; Antalya Valisi Hulusi Şahin ve eşi Ebru Şahin, Elmalı Kaymakamı Faruk Erdem, Elmalı Belediye Başkanı Halil Öztürk ve Antalya Gastronomi Platformu üyeleri katıldı.

COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER ÖNE ÇIKTI
Programda, coğrafi işaret başvurusu yapılan Tilki Kuyruğu Üzümü, Elmalı Gaziler Helvası, Elmalı Kölle, Elmalı Kırmızı Suyu Et, Elmalı Susamlı Çörek Helva, Elmalı Sulu Salatası, Elmalı Diğan Katmeri, Elmalı Sağle Peyniri, Elmalı Arabaşı Çorbası, Elmalı Geçmen Nohutu, Elmalı Yağ Çökeleği, Elmalı Karın Yağı, Elmalı Kış Yoğurdu tanıtıldı. Ayrıca Elmalı Gilevgi Sarımsağı, Elmalı Müren Pekmezi, Acıkara Üzümü, Elmalı Çobanisa Fasulyesi ve Elmalı Kış Kabağı Dolması için coğrafi işaret başvurusu yapılacağı duyuruldu

Antalya HABERİ

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) ve diğer ajanslar tarafından eklenen tüm haberler, sitemizin editörlerinin müdahalesi olmadan ajans kanallarından çekilmektedir. Bu haberlerde yer alan hukuki muhataplar haberi geçen ajanslar olup sitemizin hiç bir editörü sorumlu tutulamaz...

##antalya

##elmali

##gastronomi

##yoresel

##coğrafiişaret

##kultur

##turizm

##alanyahaber

##alanyasondakika

##alanyagündem

##haber

Okuyucu Yorumları (0)

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve sonalanya.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.