Antalya Food Fest Kapılarını Açtı

Antalya ve Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetlerinin tanıtıldığı festivalde yöresel ürünler, coğrafi işaretli tatlar ve yerel değerler, ünlü şefler ile üreticilerin hünerli elleriyle dünya sahnesine taşınacak. YOĞUN KATILIM Karaalioğlu Parkı’nda gerçekleştirilen açılış programına Antalya Valisi Hulusi Şahin’in yanı sıra Antalya Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Büşra Özdemir, kaymakamlar, belediye başkanları, STK temsilcileri, oda başkanları ve sektör temsilcileri katıldı. “COĞRAFİ İŞARET SEFERBERLİĞİ YÜRÜTÜYORUZ” Programda konuşan Vali Hulusi Şahin, Antalya’da coğrafi işaret çalışmaları kapsamında önemli bir süreç yürütüldüğünü belirterek şu ifadeleri kullandı:“On dokuz coğrafi işaret ile başladık, şimdi sayımız yirmi bir oldu.  İki yüzün üzerinde coğrafi işaretli ürünümüz şu anda tescil aşamasında. Hedefimiz bu coğrafyanın güzel ürünlerini, Antalyalıların göz nuru kültür ürünlerini yeni nesillere aktarmak. Bunun ana parçası da soframız ve mutfağımızdır.” “ANTALYA TÜRKİYE’NİN SOFRASIDIR” Antalya’nın Türkiye’nin vitrini olduğunu vurgulayan Şahin, “Antalya, Türkiye’nin misafir odasıdır. Aynı zamanda mutfağı ve sofrasıdır da. Türkiye’nin mutfağı, Türkiye’nin sofrası, Türkiye’nin vitrini Antalya’dır” dedi. STANTLARI GEZDİLER Açılış töreninin ardından Vali Hulusi Şahin ve protokol üyeleri festival alanındaki stantları ziyaret ederek üreticiler ve katılımcılarla bir araya geldi.