Antalya Coğrafi İşaretler Seferberliği Kemer’de Tanıtıldı
Antalya Coğrafi İşaretler Seferberliği Kemer’de Tanıtıldı
Antalya Valiliği öncülüğünde yürütülen “Antalya Coğrafi İşaretler Seferberliği” kapsamında Kemer ilçesinde coğrafi işaret başvurusu yapılan yöresel ürünlerin tanıtımı, Antalya Valisi Hulusi Şahin’in katılımıyla gerçekleştirildi. Antalya’nın 19 ilçesinde sürdürülen çalışmaların bir parçası olan programda, kentin geleneksel lezzetlerinin korunması ve geleceğe aktarılması hedeflendi.
Antalya Valiliği öncülüğünde yürütülen “Antalya Coğrafi İşaretler Seferberliği” kapsamında Kemer ilçesinde coğrafi işaret başvurusu yapılan yöresel ürünlerin tanıtımı, Antalya Valisi Hulusi Şahin’in katılımıyla gerçekleştirildi. Antalya’nın 19 ilçesinde sürdürülen çalışmaların bir parçası olan programda, kentin geleneksel lezzetlerinin korunması ve geleceğe aktarılması hedeflendi.
KEMER’E ÖZGÜ YEMEKLER TESCİL YOLUNDA
Kemer Kaymakamlığı tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu’na coğrafi işaret başvurusu yapılan ürünler programda tanıtıldı. Başvurusu yapılan Kemer’e özgü lezzetler şöyle:
Kemer Yapık Yemeği,Kemer Hamur Dolması,Kemer Yufka Ekmeği Tatlısı,Kemer Turunç Ekşili Maş Fasulye Çorbası,Kemer Gömbe Ekmeği,Kemer Bahar Şerbeti
Kemer Fesleğenli Kıl Patlıcan Yemeği
Yörük kültürünü yansıtan bu ürünler, coğrafi işaret süreciyle birlikte tescillenerek gelecek kuşaklara aktarılması amaçlanan özgün tatlar arasında yer alıyor.
GENİŞ KATILIM
Kemer Yörük Parkı’nda düzenlenen programa Antalya Valisi Hulusi Şahin, Kemer Kaymakamı Ahmet Solmaz, Kemer Belediye Başkanı Necati Topaloğlu, İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Fırat Erkal, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürü İsmail Öntaş, AESOB Başkanı Adlıhan Dere, muhtarlar, STK temsilcileri, şefler ve vatandaşlar katıldı.
“KEMER İLÇEMİZ DE SEFERBERLİĞE DAHİL OLDU”
Programda konuşan Vali Hulusi Şahin, yaklaşık bir yıldır Antalya genelinde coğrafi işaretler seferberliği yürütüldüğünü belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Kemer ilçemiz de bu seferberliğe Yörük kültüründen süzülen eserleri, yemekleri ve ürünleriyle katıldı. Antalya, 200’ün üzerinde ilave ürünle şu anda tescil sürecine devam ediyor. Bu ürünlerin hepsi birbirinden güzel, birbirinden lezzetli; binlerce yıllık bir kültürün ilmik ilmik süzülmüş unsurları. Bu çok özel ürünleri tescil ederek unutulmamasını sağlamak, gelecek kuşaklara aktarmak ve katma değer oluşturmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz.”
Konuşmanın ardından Vali Hulusi Şahin ve beraberindeki heyet, Yörük çadırını ziyaret ederek başvuru aşamasındaki ürünleri inceledi ve çalışmalar hakkında bilgi aldı.
Antalya HABERİ
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
