Alanya Üniversitesi’nde Gastronomi Programına Tam Akreditasyon

GASTRONOMİ PROGRAMINA TAM AKREDİTASYON Alanya Üniversitesi, eğitimde kalite ve sürekli iyileştirme anlayışı doğrultusunda önemli bir başarıya imza attı. Üniversitenin Sanat ve Tasarım Fakültesi bünyesinde yer alan Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) Programı, Yükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) bünyesindeki Turizm Akademik Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından akredite edildi. ULUSAL AKADEMİK STANDARTLAR KARŞILANDI TURAK tarafından yürütülen akreditasyon sürecinde; eğitim programının yapısı, akademik kadronun yeterliliği, öğrenci merkezli öğrenme uygulamaları, ölçme ve değerlendirme sistemleri, fiziki ve teknolojik altyapı ile kalite güvence mekanizmaları detaylı şekilde incelendi. Yapılan değerlendirmeler sonucunda Alanya Üniversitesi’nin gastronomi alanında ulusal akademik standartları karşıladığı belgelendi. 6 YIL SÜREYLE TAM AKREDİTASYON KARARI Değerlendirme sonucunda, Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) Programı için 31 Aralık 2025 – 31 Aralık 2031 tarihleri arasında geçerli olmak üzere 6 yıl süreyle tam akreditasyon verilmesine karar verildi. REKTÖR SAĞER: DOKTORA PROGRAMLARI İÇİN ÖNEMLİ ADIM Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Alanya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Turan Sağer, “Alanya Üniversitesi olarak kalite güvencesini esas alan ve sürekli gelişimi önceleyen bir eğitim anlayışını benimsiyoruz. Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) programımızın TURAK tarafından tam akreditasyon alması, akademik kadromuzun özverili çalışmalarının somut bir göstergesidir. Bu akreditasyonla birlikte doktora programlarını hayata geçirme fırsatını elde ederek akademik gelişim yolunda önemli bir adım attık. Emeği geçen tüm akademik ve idari personelimize teşekkür ediyorum,” ifadelerini kullandı. SEKTÖRLE UYUMLU NİTELİKLİ MEZUNLAR HEDEFLENİYOR Alanya Üniversitesi, aldığı akreditasyon ile gastronomi alanında eğitim kalitesini güvence altına alarak, sektörle uyumlu ve nitelikli mezunlar yetiştirme hedefi doğrultusunda çalışmalarını sürdürmeye devam edecek.