Aksu Köftesi için tescil süreci başladı
Aksu Köftesi için tescil süreci başladı
Antalya’nın yöresel lezzetlerinden Aksu Köftesi’nin coğrafi işaretle korunması amacıyla yapılan başvuru, Türk Patent ve Marka Kurumunun bülteninde yayımlanarak ilan sürecine girdi.
Antalya’nın yöresel lezzetlerinden Aksu Köftesi’nin coğrafi işaretle korunması amacıyla yapılan başvuru, Türk Patent ve Marka Kurumunun bülteninde yayımlanarak ilan sürecine girdi.
Antalya’da yöresel ürünlerin korunması ve tanıtılması amacıyla yürütülen Coğrafi İşaretler Seferberliği kapsamında Aksu Köftesi için önemli bir gelişme yaşandı.
Aksu Kaymakamlığı tarafından hazırlanan coğrafi işaret başvurusu, Türk Patent ve Marka Kurumunun 1 Ekim 2026 tarihli 230 sayılı Resmî Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde yayımlandı.
YÖRESEL LEZZET KORUMA ALTINA ALINACAK
Mahreç işareti kapsamında yapılan başvuruyla Aksu Köftesi'nin yöreye özgü üretim ve karakteristik özelliklerinin korunması hedefleniyor.
Tescil işleminin tamamlanmasıyla birlikte ürünün bilinirliğinin artırılması, yöresel mutfak kültürünün yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması amaçlanıyor.
Antalya Valisi Hulusi Şahin'in öncülüğünde yürütülen Coğrafi İşaretler Seferberliği ile kentin gastronomi değerlerinin kayıt altına alınması için çalışmalar sürdürülüyor.
Hamdi Acet SonAlanya
Antalya HABERİ
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
